Переработка рыбы

18 июля 2022

Трендовое оборудование представят на Seafood Expo Russia

Выставка Seafood Expo Russia предоставляет производителям и поставщикам оборудования для рыбной промышленности возможность занять новые ниши активно развивающегося рынка, отмечают организаторы.

Павел Клименко: Вопреки санкциям мы выполняем все обязательства

Несмотря на санкции, компания «Колд Трейд» продолжает поставки промышленного морозильного оборудования из Европы, рассказал генеральный директор Павел Клименко. При этом заказчику предоставляется возможность выбора аналогичного или альтернативного оборудования из стран, не участвующих в рестрикциях.

Дальрыбвтуз предложил новую программу для подготовки отраслевых управленцев

Кафедра «Промышленного рыболовства» Дальрыбвтуза разработала образовательную программу магистратуры для подготовки и переподготовки управленцев в рыбной отрасли. Прием документов продлится до 9 августа. Есть возможность зачисления на бюджетные места.

15 июля 2022
В цеху «Навады»

RMPG — Навада: актуальные акценты в рыбопереработке

Южнокорейская компания Russian Maritime Production Group (RMPG) и российское предприятие «Навада» продолжают развивать сотрудничество для укрепления технологической базы рыбопереработки в РФ. Среди актуальных акцентов — создание надежной техники для рыбопромыслового флота и берега, подготовка специалистов для работы с оборудованием и реализация планов локализации в пищевом машиностроении.

14 июля 2022
Председатель Рыбного союза Александр ПАНИН

Александр Панин: Рынку не нужны искусственные ограничения

Прежде чем попасть на полки магазинов, выловленная или выращенная рыба редко минует стадию переработки. На этом этапе она превращается в филе, пресервы, снеки, рыбные или крабовые палочки и другие понятные продукты. Именно рыбоперерабатывающие предприятия сразу ощущают изменения покупательских предпочтений и вынуждены постоянно реагировать на новые вызовы рынка. Но именно они слишком часто выпадают из поля зрения регулятора. Почему абсурдно считать переработку и дистрибуцию «серой зоной», какую помощь производители рыбной продукции хотели бы видеть со стороны государства и что не так с призывами к полному отказу от импорта, в интервью журналу «Fishnews — Новости рыболовства» рассказал председатель Рыбного союза Александр Панин.

12 июля 2022

АСРФ: Успех Стратегии-2030 зависит от нового флота

Производство рыбной продукции с высокой добавленной стоимостью растет медленнее, чем предусмотрено в отраслевой стратегии до 2030 г. Без обновления флота этот целевой показатель останется невыполненным, считают в АСРФ.

К инструментарию инвестквот хотят добавить лизинг

Депутаты Приморского края предложили коллегам из Госдумы рассмотреть законодательную инициативу, позволяющую участникам программы инвестиционных квот использовать инструмент лизинга.

Аукцион на понижение определит квоты для желающих построить заводы

Росрыболовство планирует провести аукцион на понижение среди компаний, желающих получить квоты добычи на Северных Курилах под строительство перерабатывающего завода.

11 июля 2022

Перед Днем рыбака власти рассказали о планах по флоту

В преддверии Дня рыбака Владимир Путин принял участие в поднятии флага на судах, заказанных по программе квот под инвестиции. Глава Росрыболовства Илья Шестаков рассказал о результатах работы механизма и остановился на том, что важно в связи со вторым этапом.

08 июля 2022

Роскачество отметило улучшение по лососевым консервам

АНО «Российская система качества» (Роскачество) исследовала консервы из лососей. Все проверенные продукты признали безопасными, хотя у 40% брендов выявили различные нарушения и несоответствия.

04 июля 2022
Председатель Ассоциации добытчиков лососей Камчатки Владимир ГАЛИЦЫН

Владимир Галицын: Рыбаки всегда находили выход из любой трудной ситуации

1 июня на Дальнем Востоке началась лососевая путина. Почти половину общего улова (150 тыс. из 322 тыс. тонн) должен обеспечить Камчатский край. О перспективах и проблемах промысла в интервью журналу «Fishnews — Новости рыболовства» рассказал председатель Ассоциации добытчиков лососей Камчатки Владимир Галицын.

Поволжским аквафермерам хотят доплачивать за рыбопереработку

В Нижегородской области на развитие товарной аквакультуры в этом году планируют направить 18,1 млн рублей. При этом в региональную программу внесли коррективы: часть средств будет направлена рыбхозам, имеющим собственную переработку.

01 июля 2022
Генеральный директор компании «Дальрыбтехцентр» Артем ШЕВЧЕНКО

Артем Шевченко: Бизнес хочет работать

Новые условия потребовали новых подходов к оценке возможностей российской экономики. Одним из фрагментов реальной картины рыбной отрасли должно стать отечественное машиностроение для рыбопереработки. О том, как оценивают изнутри состояние своей отрасли российские производители оборудования, как выстраивается текущий рабочий процесс предприятий и какие вопросы требуют первоочередного решения, в интервью журналу «Fishnews — Новости рыболовства» рассказал генеральный директор компании «Дальрыбтехцентр» (ДРТЦ) Артем Шевченко.

28 июня 2022

Форум и выставка в Питере охватят все вопросы отрасли

Отраслевой выставочный оператор Expo Solutions Group опубликовал предварительную деловую программу Международного рыбопромышленного форума и Выставки рыбной индустрии, морепродуктов и технологий.

23 июня 2022

Сельди рынку хватит, заверяет Росрыболовство

Переработчики сейчас не видят проблем с загрузкой производств сырьем по сельди, заявили в Росрыболовстве. Ведомство ссылается на хорошие объемы добычи тихоокеанской селедки и значительное снижение цены на нее.

ОС предложил обсудить тему инвестквот на парламентских слушаниях

Общественный совет при Росрыболовстве направил обращение председателю Совета Федерации Валентине Матвиенко с аргументами против поспешного принятия законопроекта о втором этапе инвестиционных квот.

22 июня 2022

Депутаты Приморья поддержали идею с лизингом для программы инвестквот

Заксобрание Приморского края намерено инициировать поправки в федеральный закон о рыболовстве, позволяющие использовать механизм лизинга в программе инвестквот. Это должно помочь бизнесу в выборе инструментов привлечения средств.

21 июня 2022

Из программы инвестквот предлагают убрать ограничения по лизингу

Депутаты Законодательного собрания Приморского края обсудят изменения, позволяющие участникам программы инвестквот использовать механизм лизинга.

ОС не видит смысла в ускорении второго этапа инвестквот

Общественный совет при Росрыболовстве не поддерживает законопроект о втором этапе инвестиционных квот и новых аукционах и не разделяет позицию ведомства о необходимости скорейшего внесения этих изменений в отраслевое законодательство.

16 июня 2022

ВАРПЭ объединит информацию по оборудованию для рыбопереработки

Президент Всероссийской ассоциации рыбопромышленников Герман Зверев предложил создать единую базу поставщиков оборудования для рыбной промышленности, сообщили в пресс-службе ВАРПЭ.

15 июня 2022

В столице Дагестана возрождают рыбный порт

Реконструируемый рыбный терминал Махачкалы планируют оснастить мощностями по первичной переработке и хранению рыбы. Строительство цеха шоковой заморозки и склада-холодильника завершаются, отмечают власти республики.

10 июня 2022

Независимые сети получили доступ к минтаю

В результате сотрудничества с ВАРПЭ торговым сетям в регионах удалось наладить поставки минтая по приемлемым ценам. Это показывает, что предложенные отраслью инструменты работают, считает директор Союза независимых сетей России Иван Бабухадзе.

Россия и Киргизия укрепят сотрудничество в рыбной отрасли

Правительство РФ и кабинет министров Киргизии заключили соглашение о сотрудничестве в области рыбного хозяйства. Стороны намерены теснее взаимодействовать в восстановлении запасов, торговле рыбой, подготовке кадров, развитии технологий.

09 июня 2022

Россия увеличила доходы от продажи рыбы

За четыре месяца с начала года экспорт отечественной рыбной продукции вырос в денежном выражении на 30,8% и достиг 1,9 млрд долларов, отмечает Росрыболовство со ссылкой на предварительные данные Росстата.

08 июня 2022

Рыба ищет пути к потребителю

В рамках Недели российского ритейла эксперты в области рыбодобычи, переработки, дистрибуции и торговых сетей обсудили, как изменилась ситуация на российском рыбном рынке, что нужно сделать, чтобы оставить рыбу доступной для потребителя, и какую помощь сектору может оказать государство.

06 июня 2022

Шпроты важно защитить от ухищрений

Шпроты пользуются заслуженной любовью россиян, но серьезный урон популярности этой продукции наносят недобросовестные производители, отмечает председатель совета директоров ГК «За Родину» Сергей Лютаревич. Рыбный союз планирует провести по вопросам рынка консервов конференцию на форуме в Питере.

Что предложено строить под квоты

К возможным объектам строительства в рамках второго этапа инвестквот добавились рыбоперерабатывающие комплексы, объединяющие береговую переработку и флот. В рамках второй волны крабовых аукционов предложено строить суда и логистические комплексы.

Сенаторы поставили вопрос о господдержке рыбопереработки

Рыбоперерабатывающие предприятия, выпускающие продукцию для потребителей, «должны быть предметом государственной поддержки», заявил первый зампредседателя комитета СФ по аграрно-продовольственной политике и природопользованию Сергей Митин.

03 июня 2022

Минсельхоз предложил решение по икре

Минсельхоз подготовил изменения в правила ветеринарно-санитарной экспертизы рыбы, водных беспозвоночных и рыбной продукции. Ведомство предлагает установить особую периодичность проверки на паразитологию икры, предназначенной для переработки.

02 июня 2022

Рыба Ямала накормит космонавтов

Рыбные консервы из Салехарда отправятся на орбиту в составе спецзаказа для российских космонавтов. Во «внеземное» меню входят сырок в томатном соусе и желе, а также пыжьян в желе.

01 июня 2022

Артем Шевченко: Десятки береговых заводов и цехов доказывают состоятельность российского машиностроения для рыбопереработки

На рыбоперерабатывающих производствах действительно используется определенная часть иностранного оборудования и комплектующих. «Но по красной рыбе мы можем сделать завод российским под ключ — это факт», — отмечает генеральный директор компании «Дальрыбтехцентр» Артем Шевченко.

31 мая 2022

Сенаторы дали рекомендации по инвестквотам

Профильный комитет Совета Федерации рекомендовал ведомствам продумать над комплексным анализом влияния механизма квот под инвестиции на финансово-экономическое состояние прибрежных регионов.

30 мая 2022

Колыма опасается срыва лососевой путины из-за ВСЭ

Рыбодобывающие предприятия Магаданской области заявили о неисполнимости требований новых правил ветеринарно-санитарной экспертизы с учетом специфики лососевой путины. Бизнес и контролирующие органы отметили, что вопрос требует немедленного решения.

Президент Ассоциации добытчиков минтая Алексей БУГЛАК. Фото пресс-службы АДМ

Алексей Буглак: Российская минтаевая индустрия проходит новую проверку на прочность

Отечественные рыбаки продолжают удерживать высокую планку по вылову — за сезон «А» освоено почти 900 тыс. тонн минтая. При этом в разгар самой масштабной путины страны они столкнулись с новыми трудностями — разрывом торговых отношений с международными партнерами, изменением логистики, сложностями с поставками комплектующих оборудования для ремонта и строящегося флота. О перспективных видах минтаевой продукции, рынках сбыта и мерах, которые необходимы отрасли в новых реалиях, Fishnews рассказал президент Ассоциации добытчиков минтая Алексей Буглак.

27 мая 2022

Иностранному оборудованию для «пищевки» подбирают замену

Рабочая подгруппа по замещению импортного оборудования в рыбном хозяйств в июне представит перечень по потребностям отрасли и оценку возможностей производства оснащения в России, сообщили в ВАРПЭ.

24 мая 2022

ВетИС и ОСМ хотят сильнее «подружить»

Заместитель руководителя Россельхознадзора Константин Савенков обсудил с ассоциациями рыбопромышленников вопросы интеграции ФГИС «ВетИС» и отраслевой системы мониторинга Росрыболовства (ОСМ).

23 мая 2022

Обсуждение инвестквот вернется на площадку РСПП

Дискуссия о втором этапе инвестквот возобновится на площадке профильной комиссии РСПП. На заседании 26 мая Ассоциация судовладельцев рыбопромыслового флота намерена обсудить результаты исследования НИФИ о влиянии отраслевых инвестиций на регионы.

20 мая 2022

В Томской области переработку рыбы простимулируют рублем

Рыбопереработчики Томской области могут претендовать на субсидии по возмещению части затрат на развитие производства. Заявки принимаются до 31 мая.

18 мая 2022

Для инвесторов предлагают важные изменения

Минсельхоз и Росрыболовство с учетом предложений ВАРПЭ подготовили изменения в правовую базу по инвестиционным квотам — поправки позволят отразить в законодательстве специфику производственной деятельности. Ассоциация подняла и другие вопросы, которые важно решить для работы программы.

Юрий Трутнев дал поручение по ветсанэкспертизе

Вице-премьер — полпред президента в ДФО Юрий Трутнев поручил Минэкономразвития и Минсельхозу проработать возможность снижения требований техрегламентов для ветеринарно-санитарной экспертизы уловов, направляемых на перерабатывающие предприятия.